Im Cocktailkurs "Sonne & Meer" entführen wir Sie auf eine dreistündige Reise in die farbenfrohe Welt der karibischen Rum-Cocktails .Erleben Sie, wie aus ausgewählten Zutaten exotische Drinks voller Sonne und Lebensfreude entstehen.

Im Kurs erleben Sie das Handwerk und die Historie hinter jedem Cocktail. Der "Shake & Enjoy"-Kurs verspricht zwei Stunden pure Lebensfreude und die Magie des Mixens. Unter professioneller Anleitung werden Sie selbst zum Barkeeper.

Mit "Experience the Taste" beginnt Ihre Reise durch die faszinierende Welt der Cocktails, die alle Sinne berührt. In zwei Stunden nimmt Sie unser Barkeeper mit auf eine Tour mit außergewöhnlichen Drinks, die jeweils ihre eigene Geschichte und Persönlichkeit haben.

Wir ziehen einen Radius von ca. 50km um Nürnberg und entdecken regionale Gins aus und um Nürnberg. Das Regionale-Gin-Seminar ist für jeden Feinschmecker und Genussliebhaber ein unvergessliches Erlebnis, das man sich auf der Zunge zergehen lassen sollte.

Ein Übersichtsseminar für Interessierte. Grundinformationen über Whisky und seine Entwicklungsgeschichte von den Anfängen bis heute. Verkostung von sechs Whiskies à 2cl aus den Ländern Irland, Schottland, England, Amerika und weiteren.

Die Barmeisterin Sigi Klein stellt Ihnen die sechs Säulen der Gin Welt und ihre Entstehungsgeschichte vor.

Sechs Gin Sorten á 2cl, Tonic Water Ihrer Wahl oder nach unserer EmpfehlungBrot steht zu Ihrer Verfügung am Tisch.

Im Jahr 1923 wurde in Japan die erste Whisky-Brennerei eröffnet; in Indien war es im Jahr 1986 der Fall und in Taiwan dauert es bis ins Jahr 2005. Wir zeichnen den Weg der drei Länder nach und stellen die Whiskys vor.Verkostung von sechs Single Malt Whiskys a´ 2cl.

Das Seminar Craft-Gin-Reise stellt Gins, welche nicht in einer Großauflage und vollkommen maschinell hergestellt wurden, vor.

dreistündiger Obstbrand-Cocktailkurs mit Rosenhut-Obstbränden

Zu den bestehenden Brennereien sind in den letzten Jahren einige interessante neue Brennereien dazu gekommen. Wir machen eine Reise entlang der Küste vom Süden bis in den hohen Norden.Verkostung von sechs Single Malt Whiskys a´ 2cl.

Whisky aus Sherry, Port und Madeira: Die Teilnehmer erhalten Grundinformationen über Maltwhisky, die Whiskyherstellung, die Bedeutung der spezifischen Fässer und des „Holzmanagements“ sowie Nosing- und Tasting-Grundlagen

Maltwhisky - Rauch und Torf geprägte Whiskys  und spannende Grundinformationen über Maltwhiskys, die Whiskyherstellung und spezielle Besonderheiten gibt es bei diesem Tasting für die Teilnehmer. Nosing- und Tasting-Grundlagen auch für Neulinge.

Mixen Sie im Cocktailkurs Südsee Drinks wie Mai Tai, Zombie, Hurricane, Navy Grog, Rum Runner, Bahama Mama, Painkiller, Scorpion, Blue Hawaiian, Beachcomber oder andere.

Eine Verkostung verschiedener Rum-Sorten und Stile ermöglicht Ihnen eine kulinarische Entdeckungsreise der Extraklasse!